Röd linssoppa med tomater
Grundrecept som kan varieras på många sätt både med olika kryddor och med fler ingredienser, t.ex. bitar av kyckling eller kött. Ingredienser (2-3 portioner): Tillagning:
Författare: Oskar
Ugnsbakad gröt
God, nyttig, billig och tidsbesparande frukost som kan göras i förväg. God efter återuppvärmning. Kan varieras med både olika topping och tillbehör. Servera gärna med yoghurt eller liknande. Ingredienser: 1 banan (gärna...
Kyckling med dragonsås
Krämig kycklingpanna med dragon, senap och vitlök. Passar att serveras med ris. Enkel vardagsmat som smakar lyxigt! Ingredienser (4 portioner): 800 g kycklingfilé 3 klyftor vitlök 1 gul lök 2 dl torrt...
Ugnsstekt falafel
Ingredienser (4 portioner): 3 dl kikärtor, kokta 2 klyftor vitlök 1 msk citron, saft 1 dl persilja, finskuren 1/2 msk spiskummin, malen 1 krm koriander, torkad 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 msk vetemjöl 1 msk olivolja Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Häll av vätskan om du använder kokta...
Gryta på svarta bönor, tomat, kokosmjölk och grönkål
En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (4 portioner): 1 st gul lök...
Kikärtsgryta med röd curry
En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (8 portioner): 6 dl kokosmjölk 1 msk paprikapulver...
Korv Stroganoff (och kycklingvariant)
Man kan använda annan korv än falukorv. Rätten kan också göras med kyckling. Skillnaderna blir då att kycklingen skärs i bitar och bryns med löken i stekpannan i 5-10 minuter, samt att...
Kikärtsgryta med kokosmjölk och spenat
En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (4 portioner): 1 tsk röd currypasta...
Kycklingsallad med majonnäs
En kycklingsallad eller kycklingröra med majonnäs och crème fraîche Ingredienser (4 portioner): Gör så här:
Ost- och skinksås
Den här såsen är matig och passar bra att kombinera med pasta eller kokt potatis. Ta en ost med stark smak för bästa resultat. Vi har använt cheddar och sedan tillsatt lite...