Ugnspannkaka (grundrecept, varianter)

Grundreceptet kan varieras med oändligt många olika fyllningar, t.ex. för att göra en fläskpannkaka. Det går utmärkt att göra fläskpannkaka på rester, t.ex. julskinka eller kassler. Det går bra att byta lite...

Makaronilåda (makaronipudding)

Makaronilåda (makaronipudding) är ett gott och billigt vardagsrecept. Receptet kan varieras med olika kött i små tärningar/bitar (t.ex. fläsk, rökt skinka/kassler, korv, bacon eller en blandning av några av dessa) och olika...

Nötfärswok

En god och lättlagad nötfärswok. Passar perfekt både till nudlar som till ris. Ingredienser (4 portioner): 500 g nötfärs ½ lök 500 g wokgrönsaker 400 ml kokosmjölk 1 tsk röd curry 1...

Korvgryta med bönor

En god korvgryta som är enkel att laga. Passar perfekt till ris eller andra gryn. Ingredienser (4 portioner): 300 g chorizo (eller annan kryddkorv) 140 g tärnat bacon 400 g kidneybönor 1...

Lasagne

Perfekt måltid som passar såväl till vardag som fest. Här bjuds det på två varianter, en klassisk och en vegetarisk. Klassisk lasagne Ingredienser (4-6 portioner): Gör så här: Vegetarisk lasagne med morot...

Hoover stew – korv och makaroner-gryta

Denna budgetvänliga maträtt har sitt ursprung i USA under den stora depressionen. Grytan (eller soppan) är uppkallad efter dåvarande president Herbert Hoover. Grytan är anpassad för att vara mättande och näringsrik samtidigt...