Författare: Oskar

Tacos med egen tacokrydda

Tacos med egen tacokrydda

I Sverige äts tex-mexinspirerade tacos med tacokryddad köttfärs. Den kryddade färsen äts med diverse tillbehör och allt äts i mjuka tortillabröd (av majsmjöl eller vetemjöl), tacosskal eller med nachochips. De senare två...
Läs mer
Chokladsås

Chokladsås

Sås med kraftig chokladsmak som passar bra till många desserter. Ingredienser (4 portioner): 1 dl socker 1 dl kako 1/2 krm salt 1 dl vatten Gör så här: Blanda socker, kakao, salt...
Läs mer
Kolasås

Kolasås

Sås med kolasmak som passar till många desserter. Man väljer själv om man vill göra en salt eller mer traditionell variant. Ingredienser (4 portioner): Gör så här:
Läs mer
Kolasnittar, ingefärssnittar och saffranssnittar

Kolasnittar, ingefärssnittar och saffranssnittar

De godaste kolasnittarna (sirapskakor, kolakakor) är sega. Med några extra ingredienser får man ingefärssnittar med ”vuxnare” smaker, eller saffranssnittar som passar till jul. Kolasnittar Ingredienser (ca 30 st kakor): 175 gram rumstempererat...
Läs mer
Fryst cheesecake

Fryst cheesecake

Fryst cheesecake. Kan därmed förberedas lååångt i förväg och förvaras i frysen tills den skall serveras. Ingredienser: 3 st ägg 1,5 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 200 g färskost 3 dl vispgrädde 10 st digestivekex Ev. 1 st citron...
Läs mer
Rice Krispies-tårta

Rice Krispies-tårta

God och lättlagad tårta som kan varieras smakmässigt. Du kan tillsätta skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) i krämen, garnera med valfria bär eller mynta. Ingredienser (ca...
Läs mer
Morotskaka

Morotskaka

Morotskaka med olja och rikligt med glasyr för att den ska vara extra saftig. Det är gott att även ha saft från en halv citron i glasyren och finrivet citronskal på kakan....
Läs mer