Matlådor – Sida 2 – Vardags(s)ma(r)t

Köttfärssås och ragù alla bolognese (flera varianter)

Enkel köttfärssås till vardags Ingredienser (8 portioner): Tillagning: Ragù alla bolognese – en mer autentisk ”bolognese” Ett mer tidskrävande recept då en äkta bolognese är ett riktigt långkok. Här lönar det sig...

Läs mer

Ugnsgratinerad fisk i sås (och klassisk fiskgratäng)

Grundrecept – fisk i sås Lättlagat och gott recept som också passar bra till matlådor. Kan varieras smakmässigt och med rätt smak och tillbehör kan det passa bra till en festmiddag. Serveras...

Läs mer

Kyckling med dragonsås

Krämig kycklingpanna med dragon, senap och vitlök. Passar att serveras med ris. Enkel vardagsmat som smakar lyxigt! Ingredienser (4 portioner): 800 g kycklingfilé 3 klyftor vitlök 1 gul lök 2 dl torrt...

Läs mer

Gryta på svarta bönor, tomat, kokosmjölk och grönkål

En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (4 portioner): 1 st gul lök...

Läs mer

Kikärtsgryta med röd curry

En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (8 portioner): 6 dl kokosmjölk 1 msk paprikapulver...

Läs mer

Korv Stroganoff (och kycklingvariant)

Man kan använda annan korv än falukorv. Rätten kan också göras med kyckling. Skillnaderna blir då att kycklingen skärs i bitar och bryns med löken i stekpannan i 5-10 minuter, samt att...

Läs mer