Ugnspannkaka (grundrecept, varianter)

Grundreceptet kan varieras med oändligt många olika fyllningar, t.ex. för att göra en fläskpannkaka. Det går utmärkt att göra fläskpannkaka på rester, t.ex. julskinka eller kassler. Det går bra att byta lite...

Pizza

Förutsatt att du har ingredienser till deg, tomater och ost kan du baka pizza och variera den på oändligt många sätt. Det passar lika bra till vardags som till fest. Det är...

Makaronilåda (makaronipudding)

Makaronilåda (makaronipudding) är ett gott och billigt vardagsrecept. Receptet kan varieras med olika kött i små tärningar/bitar (t.ex. fläsk, rökt skinka/kassler, korv, bacon eller en blandning av några av dessa) och olika...

Pytt i panna (grundrecept)

Pytt i panna (pyttipanna) blir så vardagligt och tråkigt eller lyxigt och gott som man gör det till. En vällagad pytt i panna är mycket god! Pytt i panna är en perfekt...

Burkskinka (flera recept)

Burkskinka kan såklart ätas som den är kall, skivad med kokt färskpotatis och gräddfil med gräslök. Nedan finns några andra förslag på vad man kan göra med skinkan. Alla recept utgår från...

Kålpudding

Kålpudding är klassisk husmanskost. Gott och mättande. Servera med lingon, gräddsås och potatis. Ingredienser (4 portioner): Gör så här:

Lasagne

Perfekt måltid som passar såväl till vardag som fest. Här bjuds det på två varianter, en klassisk och en vegetarisk. Klassisk lasagne Ingredienser (4-6 portioner): Gör så här: Vegetarisk lasagne med morot...

Svensk kålsoppa

Svensk kålsoppa innehåller inte nödvändigtvis något kött eller någon annan proteinkälla. För att göra den matigare kan man lägga ned frikadeller (se recept här) eller små bitar av (gärna brynt) korv. Kålsoppa...