Kycklingbröstfiléer i ugn (grundrecept)

För måltid serveras den med ris och sås. Kycklingen kan också t.ex. skivas eller delas i mindre bitar och ingå i sallader eller användas som smörgåspålägg.

Ingredienser (4 portioner):

  • 4 kycklingbröstfiléer
  • Salt, vitpeppar, curry, timjan (kan givetvis varieras)
  • Olivolja

Tillagning:

  1. Lägg de frysta filéerna på en plåt med ugnsfolie.
  2. Krydda efter behag. Smörj med olivolja.
  3. Stek i ugn på 200°C i 45 minuter.