Kokosris

Ingredienser (4 port):

  • 3 dl ris, gärna jasminris
  • 4 dl kokosmjölk
  • 1-2 dl vatten (beroende på rissort, läs på förpackningen)
  • En nypa salt

Gör så här:

  1. Koka upp kokosmjölk, vatten och ris.
  2. Låt sjuda under lock tills riset är klart, ofta ca 15 minuter.